Ce froid qui nous est indispensable au quotidien pour conserver les aliments, vous êtes-vous déjà demandé ce qui le rend possible « à la demande » ? Ou bien qui a inventé les sorbets et les cr&e...Daugiau...
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An area of continued study in ecology is the investigation of mechanisms that allow for many species of plants to coexist in contravention of a simple interpretation of the principle of competitive exclusion. This book reviews current research work i...Daugiau...
Les auteurs étudient les systèmes techniques de transformation artisanale du keccax (sardinelle fumée, salée et séchée) au Sénégal, en mettant en évidence les processus dacquisiti...Daugiau...
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