E-knygos anglų kalba

• • 1. El. knyga: Sensory Evaluation of Dairy Products [el. knyga]

  • Stephanie Clark, MaryAnne Drake, Kerry Kaylegian
  • (Išleidimo metai: 17-Aug-2023, PDF+DRM, Leidėjas: Springer International Publishing AG, ISBN-13: 9783031300196)
  • The Sensory Evaluation of Dairy Products, Third Edition is for all who seek a book entirely devoted to sensory evaluation of dairy products and modern applications of the science. It is an excellent scientific reference for training in dairy product... Daugiau...

  • Kaina: 86,44 €
  • Įdėti į krepšelį
  • arba Įtraukti į pageidavimų sąrašą

  

  Greitoji peržiūra

• • 2. El. knyga: Sensory Evaluation of Dairy Products [el. knyga]

  • Stephanie Clark, MaryAnne Drake, Kerry Kaylegian
  • (Išleidimo metai: 17-Aug-2023, EPUB+DRM, Leidėjas: Springer International Publishing AG, ISBN-13: 9783031300196)
  • The Sensory Evaluation of Dairy Products, Third Edition is for all who seek a book entirely devoted to sensory evaluation of dairy products and modern applications of the science. It is an excellent scientific reference for training in dairy product... Daugiau...

  • Kaina: 86,44 €
  • Įdėti į krepšelį
  • arba Įtraukti į pageidavimų sąrašą

  

  Greitoji peržiūra