L"inflammation, une réaction de défense essentielle, résulte de lésions cellulaires causées par des facteurs intrinsčques (par exemple, l"instabilité génomique) et extrinsčques (par exemple, l"infection, les traumatismes, les produits chimiques). Les cellules endommagées libčrent des substances chimiques qui attirent les cellules immunitaires telles que les neutrophiles et les macrophages afin de neutraliser la menace. En cas de succčs, l"inflammation aiguė est résolue ; dans le cas contraire, une inflammation chronique peut se développer et potentiellement déclencher la formation d"une tumeur. Le lien entre l"inflammation et le cancer a été signalé pour la premičre fois en 1869 par Rudolf Virchow, qui a suggéré que l"inflammation joue un rōle important dans le développement du cancer. Il s"appuyait pour cela sur des recherches montrant que les cellules situées dans des sites inflammatoires proliféraient de maničre incontrōlée et que des cellules inflammatoires se trouvaient égale
ment dans les sites tumoraux. Les recherches de plus en plus nombreuses sur l"inflammation et le cancer colorectal clarifient la relation entre les deux et aident ą développer des stratégies de prévention et de traitement, notamment basées sur des composés naturels. Cet ouvrage aborde les mécanismes de l"inflammation et son lien avec le cancer colorectal, y compris les médiateurs impliqués.