El. knyga: Nutrition: Reussir les ECNi

En parfaite conformitĆ© avec le programme du DFASM (diplĆ´me de formation approfondie en sciences mĆ©dicales) et avec les Ɖpreuves classantes nationales (ECNi), cet ouvrage rassemble les connaissances fondamentales en matiĆØre de nutrition. Cette discipline est cependant transversale et renvoie Ć©galement Ć  d''autres spĆ©cialitĆ©s. Ce livre est sĆ©parĆ© en deux grandes sections :Ā  - une partie Connaissances traite les items des UE relevant de la spĆ©cialitĆ© de nutrition, soit les UE 2, 3 et 8. Chaque item fait l''objet d''un chapitre comprenant un rappel des objectifs pĆ©dagogiques et nationaux, un plan systĆ©matique et un encadrĆ© Ā« Points clĆ©s Ā» rĆ©sumant les Ć©lĆ©ments essentiels. Le texte est accompagnĆ© de tableaux et d''illustrations qui enrichissent le propos ; - une partie EntraĆ®nement, vĆ©ritable outil d''autoĆ©valuation, permet de s''exercer aux dossiers progressifs et aux questions isolĆ©es. Cette nouvelle Ć©dition propose une mise Ć  jour complĆØte de l''ouvrage. Un tableau rappelant la hiĆ©rarchisation des connaissances proposĆ© par le CEN se trouve au dĆ©but de chaque chapitre, et les Ć©tudiants pourront identifier facilement les diffĆ©rents rangs de connaissances (A, B ou C) au fil du texte grĆ¢ce Ć  des balises.