Raamatus vahendab sotsialismi Eestisse tulekuga samal aastal sündinud autor lugejale tollast söögielu, tehes seda aastakümnete kaupa. Kõigepealt leiavad retseptide kaudu tutvustamist Eesti traditsioonilised koduroad, h...Daugiau...
Milliseid toite pakkuda siis, kui külalised on 30 minuti pärast ukse taga? Valik kiiresti valmivaid roogasid, mida võib panna nii pidulauale kui ka pakkuda igapäevasele toidulauale....Daugiau...
(Išleidimo metai: 2013, tavaformaadist pisut suuremas formaadis, kõvade kaantega, heas korras raamat, Leidėjas: Menu, ISBN-13: 9789949495481)
Ammu tuntud ja päris argisedki road muutuvad väikestes pesades üllatavalt atraktiivseks, passides vahel isegi pidulauale. Kui lisada veel valmistamise ja säilitamise hõlpsus, jääb üle vaid imestada, kuidas keegi seda juba varem ei leiutanud. Minimood...Daugiau...
Paljude hinnatud kokaraamatute autori Maire Suitsu uus raamat püüab taaselustada meie (vana)vanaemade tava tähistada kevadpühade ajal pidulauda istudes niihästi kevade saabumist kui ka ülestõusmispühi.Et rahvusliku algupäraga päevakohaseid pidu...Daugiau...
Suure leivaraamatu esimene pool õpetab küpsetama kogu maailma leibu alates algelistest lameleibadest kuni legendaarsete Pariisi bagettideni. Tähelepanu keskpunkti on tõstetud taina kergitamine looduslike juuretiste ja eeltainastega. Haputainast nisul...Daugiau...
Õuna passib patta panna ja lauale kanda tuhandel ja ühel moel. Õunaraamatu retseptivaramu algab külmroogadega ning jätkub lõunaroogade, mitmete lisandite, putrude-pannkookide ja argiste küpsetistega. Asjaliku kõhutäite järel tulevad...Daugiau...
Kogu läänemaailm hindab ja kasutab Aasias aastatuhandeid tuntud ja austatud sojat üha enam. Raamat tutvustab meile kättesaadavaid sojatooteid ning pakub enam kui 50 retsepti nendest tervislike ja maitsvate roogade valmistamiseks. Lisaks õpetused, kui...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2007, Kietas viršelis, normaalses korras kasutatud raamat, Leidėjas: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949427352)
Jogurtit siiani vaid magusa piimajoogina tarbinule avab see raamat ukse täiesti uude, senitundmatusse maailma, mille peategelaseks on tavaline, maitsestamata jogurt. Selle suurepärase toiduaine kõikide kasutusvõimalustega tutvu-miseks on ära toodud l...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2007, Kietas viršelis, veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, Leidėjas: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949427383)
Kogumiku esimene osa sisaldab põhjalikku teavet kõikide küpsetamisel pruugitavate ainete, nende nõuetekohase mõõtmise, erinevate mõõtühikute teisendamise ja töövahendite kohta. Samuti detailseid näpunäiteid, kuidas rasvainet ja muna õigesti vahustada...Daugiau...
Alustuseks tutvustatakse kõige populaarsemaid ja tuntumaid teravilju: nisu, rukis, oder, kaer, tatar, hirss ja mais. Lisaks mitmed iidsed ja taasavastatud või ka päris uudsed teraviljad, nagu spelta, kamut, quinoa, triticale jm. Lühidalt ka teravilja...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2006, tavaformaadis ja kõvas köites raamat, veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, Leidėjas: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949427215)
Maitsev ja isuäratava välimusega küpsetis nõuab teistsuguseid teadmisi ja oskusi kui muu söögitegemine.Suure küpsetusraamatu esimesest osast leiate põhjaliku küpsetamisõpetuse, kus¤ tutvustatakse küpsetiste põhiaineid, nende ülesannet küpse...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2006, Hardback, pisut kulunud kaaned ja nurgad, esikaane sisekaanel plekk, sisu olemas ja korralik, Leidėjas: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789985968468)
Rohkesti uudseid ideid ja viise rabarberi tarvitamiseks. Kuid ka mitmeid vanu ja ütlemata armsaid kevadisi kooke-magustoite, mida tasub igal uuel põlvkonnal õppida ja omaks pidada. Palju huvitavat teavet rabarberitaime kauge mineviku ja tänapäeval il...Daugiau...
Kohupiim ja kodujuust kui tervislikud toiduained on jätkuvalt populaarsed. Eriti imetlusväärne on nende hea kokkusobivus teiste toiduainetega. Kohupiim leiab kasutamist nii külmalt kui kuumalt, nii magusa kui vürtsikas-soolasena, nii argi- kui pidula...Daugiau...
Kuidas valmistada hakklihatoite nii, et need oleksid mahlased ja maitsvad? Kuidas ja millises pakendis hakkliha osta ning kuidas seda säilitada? Millisest lihast on kõige parem ise hakkliha valmistada? Millised lisandid sobivad hakkl...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2005, standard format, hardcover, normaalses korras raamat, Leidėjas: AS Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789985959091)
Küllap on iga küpsetamishuviline kuulnud väidet, nagu oleks rullbiskviit ja šarlott ülimalt keerulised ning jõukohased ainult väga kogenud küpsetajale. Kogemused tulevad kahtlemata kasuks, kuid selle raamatu õpetuste järgi talitades pole ka algajal v...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2005, Hardback, veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, Leidėjas: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789985959060)
Hoidisteraamat pakub huvilisele põhjalikku, kuid lihtsalt ja arusaadavalt kirja pandud teavet hoidistamise kohta:¤ miks toiduained riknevad ja kuidas seda vältida,¤ milliseid aineid hoidistamisel kasutada,¤ kuidas muuta kodused hoidised t...Daugiau...
* Broiler, kalkun, hani ja part – eestlaste põhiliste kodulindude põhjalik tutvustus.* Fotoseeriad broileriprae ettevalmistamisest ja kõigi nelja linnuliigi praadide lahtilõikamisest koos selgitava tekstiga.* Farmilindudeks saanud j...Daugiau...
Raamatusse on kogutud üle 30 parima õunakoogi retsepti. On lihtsamaid ja keerulisemaid, kuid kõik on väga maitsvad ja erinevad. Sissejuhatuses kirjutab Maire Suitsu õunast pikemalt.Raamat on kasulik abimees igas kodus ja sobib hästi ka kingitus...Daugiau...
Å okolaadiraamat valmis kommivabriku Kalev initsiatiivil, et tutvustada laiemalt Å?okolaadi hingeelu. Esimeses raamatu osas on ?¼levaade Å?okolaadi ajaloost ? kuidas ja millal Å?okolaadi kasutama hakati, kuidas Å?okolaad Euroopasse j?µudis ning k...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2004, Large format, Hardback, normaalses seisukorras raamat, Leidėjas: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789985953648)
See raamat pole vaid pelk retseptikogumik. Siin räägitakse ka šokolaadi salakapriisidest ja sellest, kuidas nendega toime tulla. Fotodelt saate jälgida etappide kaupa, kuidas kogenud kondiiter valmistab šokolaadikaunistusi. Ka iga retsepti juures on...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2004, Paperback, pisut kulunud kaaned, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras, Leidėjas: AS Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 44631)
Antikvariaat: SEE KASUTATUD RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 037Sisu:Külmad suupistedLõunaroadJärelroadAlkoholivabad kokteilid...Daugiau...
Kas meie eelmise raamatu piduroad olid teie meelest liigagi harjumuspärased ja palju kordi proovitud? Kui nii, siis nende kaante vahelt leiate kindlasti üht-teist uudset ja moekat.Läänemaailma söögitrendid on viimasel ajal liikunud lihtsuse suuna...Daugiau...
Seekordsesse «Sõbranna kokaraamatusse» on koondatud Santa Maria ja Eesti Naise teise ühise retseptivõistluse paremad palad. Kokaraamatusse on valitud retseptid, mis paistsid silma valmistamise lihtsuse ja koostisainete kättesaadavuse poolest. Sama ol...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2003, Kietas viršelis, veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, Leidėjas: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949100569)
Angeelika Kang, Lia Virkus ja Maire Suitsu, sarja 100 rooga järjekordse raamatu autorid, on kogunud ühtede kaante vahele kõik, mida üks innukas grillisõber oma lemmiktegevuse kohta peaks teadma - palju ja põhjalikku teoreetilist õpetust alates gril...Daugiau...
(Išleidimo metai: 2002, tavaformaadist veidi suuremas formaadis, kõvade kaantega, veidi kulunud ja m?¤?¤rdunud kaaned, normaalses seisukorras sisu, Leidėjas: Varrak, ISBN-13: 9789985306079)
Eesti üks populaarsemaid köögiasjatundjaid Maire Suitsu on koondanud sellesse kogukasse raamatusse kõik, mida ta teab köögis toimetamisest ja kõik, mida ta ise teada tahtis ja raamatu kirjutamiseks välja uuris. Kõik köögitarkused, kavalused, uued nin...Daugiau...
Tuntud hommikutelevisiooni kokk pakub seekord häid ja vaimukaid ideid, kuidas tähistada pereringis mitme põlvkonna osavõtul mitmesuguseid tähtpäevi, näiteks sünnipäevi või emadepäeva. Mida põnevat pakkuda näiteks nooremale põlvkonnale, kes armastab n...Daugiau...
